Quizás has visto fotos o recetas de ese hongo peculiar, blanco y peludo como una melena: se trata de la melena de león (Hericium erinaceus). Más allá de su belleza singular, este hongo guarda una sorprendente potencia para cuidar nuestro bienestar.
Apoyo al cerebro y al sistema nervioso
Este hongo contiene compuestos como hericenonas (en el cuerpo fructífero) y erinacinas (en el micelio). Ambos estimulan la producción de factor de crecimiento nervioso (NGF), esencial para el desarrollo, la reparación y la salud de las neuronas
Estudios en humanos han mostrado que, tras 16 semanas de consumo de polvo de melena de león, personas con deterioro cognitivo leve presentaron mejoras significativas en funciones mentales. En animales, se ha observado reducción de placas de beta-amiloide (relacionadas con Alzheimer), mayor neurogénesis en el hipocampo y comportamientos mejorados incluso después de meses.
Tranquilidad emocional y mejor descanso
En adultos saludables, 28 días de suplementación se asociaron con menos estrés subjetivo y mejor desempeño en pruebas cognitivas. También, mujeres en etapa menopáusica experimentaron mejoras en el ánimo, ansiedad y calidad del sueño.
Sistema inmune y protección digestiva
Su riqueza en β-glucanos y otras moléculas le otorga propiedades inmunomoduladoras: estimulan macrófagos, células NK y pueden equilibrar la microbiota intestinal. Además, poseen actividad antimicrobiana contra patógenos como H. pylori, lo que ayuda a proteger la mucosa gástrica y apoyar la salud digestiva.
Poder contra inflamación, oxidación y más
Las erinacinas y hericenonas actúan sobre vías inflamatorias (como NF‑κB o COX‑2), reduciendo marcadores de inflamación y protegiendo células del estrés oxidativo. También se han reportado efectos positivos en la regulación del azúcar, protección hepática, anticáncer, cicatrización y salud metabólica.
¿Cómo disfrutarla en casa?
- Suplementos: cápsulas, extractos o polvos concentrados.
- Culinario: fresca o deshidratada, con sabor suave que recuerda al marisco, va muy bien en salteados, sopas o guisos.
¿Es segura para todos?
Generalmente bien tolerada, con efectos adversos suaves (como malestar digestivo ocasional). Aun así, si estás embarazada, tomando medicamentos (como anticoagulantes o antidiabéticos), o tienes condiciones particulares, lo ideal es consultar al profesional de salud antes de iniciarla.
La melena de león es un regalo del reino fúngico que nos habla con ciencia y ternura: fortalece el cerebro, acompaña el bienestar emocional, refuerza nuestras defensas y protege el cuerpo desde adentro. Es una opción natural para toda la familia, y un excelente punto de partida para quienes buscan un enfoque botánico en el cuidado diario.
Melena de Leon ( hericium erinaceus)
Suplemento natural en cápsulas con beneficios para la memoria, digestión y sistema inmunológico.